4 Aralık 2014 Perşembe

Kolay Kek Tarifi


Şimdi sizlere hiç zorlanmadan yapabileceğiniz çok lezzetli bir kek tarifi vereceğim. Özellikle mutfakta fazla vakit geçiremeyen çalışan bayanlar için ideal olan bu kolay kek tarifi, sizleri vakitsiz gelen misafirlerinize karşı da mahcup etmeyecek kadar lezzetli... Adından da anlayacağınız gibi bu keki kolayca yapabilir, çay saati geldiğinde de afiyetle yiyebilirsiniz. Şimdi dilerseniz daha fazla vakit kaybetmeyelim ve kolay kek tarifimizi verelim...

MALZEMELER:

2 çay bardağı yoğurt
3 tane yumurta
2 çay bardağı toz şeker
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
3 su bardağı un

YAPILIŞI:

Öncelikle fırınınızı 180 dereceye getirin ve ısınması için kapağını kapatın. Daha sonra malzemeler listesinde bulunan yumurta ve toz şekeri mikserle karıştırın. Ardından diğer tüm malzemeleri ekleyin ve mikserle karıştırmaya devam edin. Meydana gelen harcı kek kalıbına dökün ve fırına verin. Yaklaşık olarak 35 dakika pişirin ve en sonunda da keki biraz dinlendirerek servis yapın.

Yukarıda tarifini verdiğim kekin içerisine ben kimi zaman biraz fındık, bazen ceviz, bazen de kakao veya damla çikolata parçacıkları eklemeyi tercih ediyorum. Böylece farklı zamanlarda farklı tatlar elde edebiliyorum. Komodin üzerine kurduğum mini çay keyfi sofrası da cabası oluyor. Size de tavsiye ederim.

Afiyet olsun.